#227 - AMA #40: Körperzusammensetzung, Eiweiß, zeitlich begrenzte Ernährung, Fasten, DEXA-Scans und mehr

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Erscheinungsdatum
Länge
00:16:08

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In dieser "Ask Me Anything" (AMA) Episode, Erörtert Peter, wie wichtig es ist, die Körperzusammensetzung zu verstehen, und erklärt, wie die wichtigsten Messwerte eines DEXA-Scans zu interpretieren sind, z. B. die Masse des mageren Muskelgewebes, die Masse des viszeralen Fettgewebes, die Knochenmineraldichte und mehr. Er erörtert häufige besorgniserregende Trends bei diesen Messwerten sowie Strategien, um diese zu beheben. Er geht die DEXA-Scan-Ergebnisse von männlichen und weiblichen Patienten durch und erläutert die für jeden Patienten vorgeschriebenen Maßnahmen. Darüber hinaus beantwortet Peter zahlreiche Fragen zum Thema Nahrungsprotein, z. B. wie viel wir brauchen, wann wir es brauchen und wie die Aufnahme über den Tag verteilt sein sollte, um die Muskelproteinsynthese zu optimieren. Schließlich erläutert Peter seinen aktuellen Standpunkt zu zeitlich begrenzter Ernährung und Fasten und wie sich seine persönliche Herangehensweise und seine Empfehlungen für Patienten entwickelt haben.

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Wir besprechen:

  • Interpretation von DEXA-Scans: wichtige Kennzahlen, Strahlungswerte und mehr [2:15];
  • DEXA-Kennzahlen: Knochenmineraldichte (BMD) [12:00];
  • DEXA-Kennzahlen: Viszerales Fettgewebe (VAT) [14:30];
  • DEXA-Kennzahlen zum Magergewebe: Appendikulärer Magergewebsindex (ALMI) und Fettfreier Massenindex (FFMI) [20:45];
  • Besorgniserregende Trends bei BMD, VAT und Muskelmasse, die durch DEXA-Scans aufgedeckt werden [24:15];
  • Muskel- und Magergewebsverlust mit dem Alter und wie man die anabole Resistenz überwindet [29:15];
  • Fallstudien von Patientinnen: DEXA-Scan-Ergebnisse und verordnete Interventionen [35:00];
  • Fallstudien von männlichen Patienten: DEXA-Scan-Ergebnisse und verordnete Maßnahmen [42:45];
  • Proteinkonsum: empfohlene Tagesdosis, Peters persönlicher Ansatz, Timing rund um das Training und mehr [48:15];
  • Worauf man bei Protein-Nahrungsergänzungen achten sollte [53:15];
  • Proteinaufnahme: optimales Timing und wie sie über den Tag verteilt werden sollte [55:30];
  • Zeitlich eingeschränkte Ernährung (TRF): Peters aktualisierte Sichtweise [57:45];
  • Drei Strategien zur Reduzierung der Energiezufuhr bei überernährten Patienten [1:03:15];
  • Dauerfasten: Potenzielle Vorteile und Nachteile [1:07:15];
  • Eine proteinhaltige Version der zeitlich begrenzten Ernährung (TRF) [1:09:30];
  • Theorien über zeitlich begrenzte Ernährung (TRF) und ihren positiven Einfluss auf den Schlaf und den zirkadianen Rhythmus [1:12:00]; und
  • Mehr.

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