Beschreibung der Folge
Seite mit Notizen zu dieser Episode anzeigen
Mitglied werden, um exklusive Inhalte zu erhalten
Episodenbeschreibung:
Iñigo San-Millán ist ein international anerkannter angewandter Physiologe und ein früherer Gast bei The Drive. Seine Forschung und klinische Arbeit konzentriert sich auf den bewegungsbezogenen Stoffwechsel, metabolische Gesundheit, Diabetes, Krebsstoffwechsel, Ernährung, sportliche Leistung und Intensivmedizin. In dieser Folge beschreibt Iñigo, wie seine Arbeit mit dem Tour-de-France-Sieger Tadej Pogačar Einblicke in das erstaunliche Potenzial von Spitzensportlern aus Sicht der Leistung und des Stoffwechsels ermöglicht hat. Er spricht insbesondere über Laktatwerte, die Fettoxidation, wie Kohlenhydrate in der Nahrung unser Laktat beeinflussen können und wie gleiche Laktatwerte zwischen einem Athleten und einer stoffwechselgesunden Person unterschiedliche Dinge bedeuten können. Als Nächstes erörtert er, wie Zone-2-Training die mitochondriale Funktion fördert und sich auf die Langlebigkeit auswirkt. Er erläutert die verschiedenen Messgrößen für die Beurteilung der eigenen Zone-2-Schwelle und beschreibt die optimale Dosis, Häufigkeit, Dauer und Art des Trainings für Zone 2. Darüber hinaus stellt er seine Überlegungen zur Integration von hochintensivem Training (Zone 5) vor, um die Gesundheit zu optimieren, und erläutert das Potenzial von Metformin und NAD zur Förderung der mitochondrialen Gesundheit. Schließlich geht er auf die Erkenntnisse ein, die er bei der Untersuchung der Mitochondrien von Patienten mit langen COVID-Zeiten auf der Intensivstation gewonnen hat.
Wir diskutieren:
- Das erstaunliche Potenzial des Radsportlers Tadej Pogačar [3:00];
- Metriken zur Bewertung der sportlichen Leistung von Radsportlern und wie sich dies auf die Rennstrategie auswirkt [8:30];
- Die Auswirkungen von leistungssteigernden Medikamenten und das Potenzial für die Transparenz von Sportlerdaten während des Wettkampfs [17:00];
- Tadej Pogačars Rennstrategie und Denkweise bei der Tour de France [24:00];
- Definition von Zone 2, Fettoxidation und wie sie gemessen werden [26:45];
- Die Verwendung von Fett- und Kohlenhydratverwertung zur Berechnung der mitochondrialen Funktion und metabolischen Flexibilität [35:45];
- Laktatspiegel und Fettoxidation im Zusammenhang mit Zone-2-Training [40:00];
- Wie mäßig aktive Personen trainieren sollten, um die Stoffwechselfunktion zu verbessern und die mitochondriale Leistung zu maximieren [51:45];
- Bioenergetik der Zelle und was bei Spitzensportlern anders ist [57:30];
- Wie sich der Kohlenhydratanteil in der Ernährung auf die Brennstoffverwertung und die Leistungsabgabe während des Trainings auswirkt [1:08:30];
- Glutamin als Quelle für die Glykogenbildung - Erkenntnisse aus der Untersuchung des veränderten Stoffwechsels von Intensivpatienten [1:15:00];
- Wie Bewegung Glukosetransporter mobilisiert - ein wichtiger Faktor bei Diabetikern [1:21:00];
- Metriken zur Ermittlung der Zone 2-Schwelle - Laktat, Herzfrequenz und mehr [1:25:00];
- Optimales Zone 2-Training: Dosis, Häufigkeit, Dauer und Art der Übung [1:41:15];
- Wie man ein Training mit hoher Intensität (Zone 5) einbezieht, um die VO2 max zu erhöhen und die Fitness zu optimieren [1:51:15];
- Vorteile des Trainings in Zone 2 und wie wir die metabolische Gesundheit bis ins hohe Alter verbessern können [2:01:45];
- Die Auswirkungen von Metformin, NAD und Ergänzungsmitteln auf die mitochondriale Funktion [2:05:15];
- Die Rolle von Laktat und Bewegung bei Krebs [2:13:30];
- Wie die Bewertung von Stoffwechselparametern bei langen COVID-Patienten Einblicke in diese Krankheit bietet [2:19:00];
- Die Vorteile der Verwendung von zellulären Surrogaten des Stoffwechsels anstelle von VO2 max für die Verschreibung von Bewegung [2:25:45];
- Metabolomics enthüllt, wie der zelluläre Stoffwechsel bei sitzenden Personen verändert ist [2:33:45];
- Zelluläre Veränderungen im Stoffwechsel von Menschen mit Diabetes und metabolischem Syndrom [2:39:15]; und
- Mehr.
Anmelden für Peters wöchentlichen Newsletter
Verbinden Sie sich mit Peter auf Twitter, Instagram, Facebook und YouTube