#197 - Die Wissenschaft der Fettleibigkeit und wie man die Ernährungsepidemiologie verbessern kann | David Allison, Ph.D.

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Erscheinungsdatum
Länge
02:14:14

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Episodenbeschreibung:

David Allison ist ein preisgekrönter wissenschaftlicher Autor, der in den letzten 20 Jahren an vorderster Front der Adipositasforschung tätig war. Er ist derzeit Dekan der Indiana University School of Public Health und hat zahlreiche Veröffentlichungen zu statistischen und forschungsmethodischen Fragen sowie zur Verbesserung der Forschungsstrenge und -integrität verfasst. Davids Fokus auf Beweise und Daten bringt eine interessante Diskussion darüber hervor, was wir über die Wissenschaft der Fettleibigkeit wissen (und was nicht). Er erläutert aufschlussreich und unaufgeregt die potenziellen Auswirkungen der Ernährungsepidemiologie auf die öffentliche Gesundheit, erklärt aber auch ihre zahlreichen Fallstricke und Grenzen. Er zeigt auf, wie die Adipositas-Epidemie bekämpft werden kann, und schließt mit einer klaren Erklärung für den offensichtlichen Mangel an Glaubwürdigkeit in der Wissenschaft und die Schritte, die wir unternehmen können, um dies zu ändern.

Wir diskutieren:

  • Davids Hintergrund, sein Interesse an Fettleibigkeit und sein Fokus auf Beweise [5:00];
  • Der Moment, als die Fettleibigkeitskrise erkannt wurde, und die schlampige Wissenschaft, die darauf folgte [13:00];
  • Was uns Zwillingsstudien über die Genetik der Fettleibigkeit sagen [20:30];
  • Wie Ärzte und Wissenschaftler in der Vergangenheit an die Behandlung von Fettleibigkeit herangegangen sind [23:45];
  • Verlängern chirurgische Eingriffe bei Fettleibigkeit das Leben? [32:00];
  • Das 'Adipositas-Paradoxon' [36:00];
  • Interpretation von BMI- und Mortalitätsdaten und Berücksichtigung von Störfaktoren [43:15];
  • Wie Körperzusammensetzung und ethnische Zugehörigkeit in die Betrachtung von BMI-Daten einfließen [50:30];
  • Überlegene Instrumente zur Messung von Fettleibigkeit auf individueller Ebene [57:15];
  • Nutzung von BMI-Daten für umsetzbare Schritte zur Bekämpfung von Adipositas [1:02:00];
  • Warum die Aufrechterhaltung der Gewichtsabnahme eine größere Herausforderung darstellt als die Gewichtsabnahme [1:06:00];
  • Unterschiedliche Perspektiven zum Nutzen der Ernährungsepidemiologie [1:16:30];
  • Eine Mäusestudie, die die Unmöglichkeit einer vollständigen Kontrolle für Störfaktoren in Beobachtungsstudien veranschaulicht [1:22:15];
  • Grenzen der Ernährungsepidemiologie und wie sie verbessert werden kann [1:26:30];
  • Ansprache der Adipositas-Epidemie - der Weg nach vorn und die zu überwindenden Hindernisse [1:37:15];
  • Was David für die vielversprechendsten Maßnahmen hält, die wir ergreifen könnten, um die Fettleibigkeit zu bekämpfen und die öffentliche Gesundheit zu verbessern [1:47:30];
  • Reproduzierbarkeit in der Wissenschaft, normative und nicht-normative Fehler erklärt [1:51:30];
  • Wiederherstellung des Vertrauens in die Wissenschaft und Unterscheidung zwischen Wissenschaft und Interessenvertretung [1:59:00];
  • Mehr.

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