Beschreibung der Folge
Heute schauen wir uns an, was einige aktuelle Studien über die ernährungsphysiologischen Auswirkungen von Käse aussagen.
Diese Folge enthält Audiomaterial von Ist Käse wirklich schlecht für Sie?, Ist Käse gesund? Im Vergleich zu was?, und Wie die Milchindustrie irreführende Studien erstellt. Auf den Videoseiten finden sich alle Quellen und Anmerkungen zu diesem Podcast.